Рыба по королевски

[nati.]

Надо:
-филе рыбы (я беру белую)
-сметана
-перец
-лук репчатый
-помидоры
- по желанию сыр, зелень.

Рыбу режем на порционные куски.
Лук, помидоры режем кольцами
Выкладываем рыбу в форму для пароварки
На каждый кусок выкладываем репчатый лук.
Затем сметану. Перчим.
Сверху помидоры и по желанию сыр/травки.
Включаем пароварку(у меня это мультиварка в режиме пароварки (продукт рыба)) на 20-25 минут.
Омномном диетическое готово.

P.S. Вчера дома не оказалось больших помидоров, я сверху на сметану выложила томатную пасту и половинки черри.
P.P.S. с сыром ни разу не готовила, для меня это пока лишние калории) но с ним наверное еще вкуснее.

@темы: cookbook

Comments

[pro-ana_maigre]

Для меня сметана всегда лишние калории) А сыр - это вкусно=))
Но рыбу из пароварки не люблю. С учетом, что я в принципе ее не люблю, предпочитаю лишь в роллах и стейки из духовки

[nati.]

pro-ana_maigre, ну сыр минимум в два раза, а то и в три калорийнее сметаны) я фанатка рыбы) видимо, мои предпочтения идеальны для диетического питания) а сыр для меня тоже вкусно) только лучше его есть редко)

[pro-ana_maigre]

skinnytashka, смотря какой сыр и сколько класть. Сметана бывает 10 и 15%. В среднем калорийность ее 160. Сыр 250-290, филадельфия лайт и фета лайт - тоже по 160 где-то.
Я в любые овощи сыр пихаю. Даже в низкокалорийные дни. Тру мелко 10 грамм и в капусту=)

[nati.]

pro-ana_maigre, сметана 10% - 130 ккал, на ч.л - окло 10 ккал. Сыр легкий пусть 250. Это почти в два раза больше ккал + 1 ч.л. не отделаешься) Филадельфия и фета это все таки совсем другое дело) я их не имела ввиду. фету и брынзу я тоже постоянно ем)

[pro-ana_maigre]

skinnytashka, из жирных я только моцареллу ем и итальянские с соленостью небольшой (пармезан, пекорино романо).
А вот сметаны боюсь почему-то давно. Видимо, молочку (не сыры) я только обезжиренную воспринимаю

[nati.]

pro-ana_maigre, видимо я просто совсем равнодушна к сметане и ей не злоупотребяла никогда, поэтому для меня она как добавка в блюде вполне приемлема) моцарелла вроде тоже не особо жирная? до 300 ккал точно. а обычные сыры они же около 370.

[pro-ana_maigre]

skinnytashka, я покупаю 32%. Она 229 кал вроде даже. Обычные от 350 начинаются. Но я редко покупаю сыры 40%-60% жирности. Лишь иногда, когда реально хочется сыра. Но выбираю тогда подороже и повкуснее. В основном от 200 до 340 калорий на 100 грамм выбираю. Это если о твердых говорить