кажется, для начала проекта я куплю какую-нибудь книгу джейми оливера)
готовила на выходных пирог. он божественнен. он великолепен. он просто звезда моей кухни)
жаль, он очень сезонен. инжир пока не продают круглый год(
рецепт тут
для франжипана я брала 150 гр масла, как писал автор, но все остальные количества не изменяла.
инжир у меня был не просто крупный, а очень крупный и ушло всего 4 шт, которые я разрезала на 8 частей (т.е. не выкладывала красиво целую инжирину, а как обычно в пирогах по кругу дольками)
фото нет, но я попробую остаток запечатлеть)